Inhoud pakket WEEK 50 – donderdag 13 december 2018

Groentepakketten

– Mini
Wit kooltje (b)
Knolselder (b)
Wortelen (f) * – niet bio
Wortelpeterselie (a)
Veldsla (bg)

– Klein
Daedon kool (f) * – niet bio
Witloof (BE)
Wortelen (f) * – niet bio
Wortelpeterselie (a)
Rucola (bg) of winterpostelein (bg)

 – Groot
Witte kool (b)
Knolselder (b)
Spruiten (f) * – niet bio
Wortelen (f) * – niet bio
Wortelpeterselie (a)
Veldsla (bg)
Prei (a)

Fruitpakketten

– Lokaal
Appel Topaz (b) en Greenstar en Braeburn (BE)
Peer Conference en Doyenné (BE)

– Gevarieerd
Appel Topaz (b) en Braeburn (BE)
Clementine (ES)
Appelsien (ES)
Citroen (IT)
Pompelmoes (ES)

Aardappel Alouette (a) 

Uien (BE)

Herkomst: (a) = Akelei, (bg) = Biogarant, (b) = Busschots, (rc) = Rudy Coeck, (f) = Ferm*, (db) = Den diepen boomgaard. Overige van de biologische groothandel (land van herkomst tussen haakjes)
Alle producten zijn bio (controle BE-BIO-O2) tenzij anders vermeld*

* De groenten van Ferm (Hombeek) zijn nog niet bio-gecertifieerd maar wel op weg naar bio: ze telen volgens de regels van de biolandbouw. De productie valt vanaf dit jaar onder de Biocontrole maar het duurt 2 jaar vooraleer de grond omgeschakeld is en de producten als Bio verkocht mogen worden.

** Geleverd via Foodhub

i.o. = in omschakeling naar Bio

De inhoud van de pakketten is steeds onder voorbehoud van het aanbod op donderdag.